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Der beliebte französische Citadelle Gin findet seine Herkunft in der südwestlichen Region Cognac. Als erste Spirituose ehrte das 1989 gegründete Unternehmen Maison Ferrand die Region mit der Herstellung von Edelcognac. 1996 erweiterte die französische Destillerie ihr Sortiment mit dem vielschichtigen Citadelle Gin und erreichte internationale Aufmerksamkeit.
Das Team des Master Distillers Alexandre Gabriel gährt nach einem alten Rezept das feinste lokale Wasser und Weizen mit einer besonderen Hefe. Der einzigartige vierfache Brennvorgang in den Charentaiser-Brennblasen der Cognac-Herstellung lässt die Zutaten ihre feinsten Noten entfalten. Vor dem vierten Destillieren werden dem Destillat 19 verschiedene Botanicals hinzugefügt. Neben den klassischen Wacholderbeeren zählen darunter auch Aromen von unter anderem Orangenschalen, Kardamom, der Angelikawurzel, Bohnenkraut, Kassia und einige mehr. In 5 bis 7 Tagen entsteht die Grundlage des Citadelle Gin, der so anerkannt ist.
Das Ergebnis ist ein vielseitiger Gin, der Lust auf französische Sommertage macht. Die Geschmacksentfaltung der weichen Spirituose begrüßt Sie mit blumig frischen Aromen von Zitrusfrüchten, um daraufhin von der herben Note der Wacholderbeeren und französischen Kräutern geleitet zu werden. Den Abgang prägen Zutaten wie Fenchel und Lakritze, um einen leicht scharfen, sehr langen Nachklang zu bieten. Das weite Aromenspiel können Sie hervorragend in einer Variation aus Longdrinks oder pur genießen.

 
 
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