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Seit mehr als 50 Jahren produziert La Cofradia Tequila in Jalisco, Mexico. Der Name ist bekannt für einen der besten und feinsten Tequilas, die der Markt zu bieten hat. Von Anfang an hat La Cofradia Tequila hochwertig aus Agaven produziert. Das Markenzeichen von La Cofradia ist die Abfüllung in Porzellangefäße, die die heimische Handwerkkunst hochleben lassen. So gelingt es dem Unternehmen, die authentischen Aromen und den Geschmack des Tequila in die Welt zu exportieren. Zu den Werten des Unternehmens gehört neben der Produktion allerbester Qualität der Respekt der Natur und der für den Tequila arbeitenden Menschen. Dabei werden innovative Produktionstechniken eingesetzt wie auch das Endergebnis, der Tequila, diversifiziert, wobei sich das Unternehmen nach den globalen Verbraucherwünschen richtet. In der Region Jalisco wird seit zwei Jahrhunderten die blaue Agave für Tequila angebaut. Ursprünglich war die blaue Agavepflanze bei den Náhualt heilig. Seit der Eroberung Mexikos hat sich der Genuss verändert. In der nun neu aufgebauten Gesellschaft wurde der Brand aus Agave hergestellt. Dabei wird die reife ananasartige Frucht der Agave immer noch nach einer tradierten Methode von Hand geerntet. Der extrahierte Agavensirup wird fermentiert. Auf die Gärung folgt oft eine zweifache Destillation. Der Tequila eignet sich für das klassische mexikanische Trinkritual und für verschiedene Cocktails.

 
 
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