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Im 19. Jahrhundert begann die Erfolgsgeschichte des Portobello Road Gin in England. Der Name Portobello Road entstand nach der berühmten Straße in London. In dem sogenannten “The Ginstitute” haben die Gründer Paul, Jake und Ged den Gin entwickelt und hergestellt. Die Basis für den Gin ist englischer Weizen, der destilliert wird. Darüber hinaus beinhaltet der Gin 9 botanische Zutaten, die aus der ganzen Welt stammen. Dazu gehören die Kassiarinde, die Muskatnuss, Orangenschalen, Zitronenschalen und Wacholderbeeren. Mehrere Monate wurden für Experimente gebraucht, um dem Gin seinen einzigartigen Charakter mit den unterschiedlichen Zutaten zu verleihen. Auf dieser Art und Weise ist der erste Portobello Road No 171 Gin entstanden. Bei der geheimen Zusammensetzung kommt es auf die Mischung an, um einen kräftigen Gin mit einem Alkoholvolumen von 42 % herzustellen. Der Portobello Road Gin hat ein feines Aroma aus Wacholder, Koriander und Zitronen, welcher sich ideal für einen Gin Tonic, einen Martini oder einen Negroni eignet. Die Destillerie hat es nach einer gewissen Zeit mit Handfertigkeit, Talent und Erfahrung geschafft den Portobello Road Gin in großem Umfang herzustellen. Zu den bekanntesten Sorten zählen London Dry No 171, Temperance Spirit und Navy Strength. Der Portobello Road Gin London Dry No 171 hat einen langanhaltenden Wacholder- und Zitronengeschmack, der einen pfeffrigen und süssen Abgang hat. Darüber hinaus hat der Portobello Road Temperance Spirit Gin ein geringes Alkoholvolumen, aber ist von der Zusammensetzung ähnlich zum London Dry No 171. Der Portobello Road Gin Navy Strength hat hingegen ein hohes Alkoholvolumen und stellt eine mächtige aromatische Version der Destillerie dar.

 
 
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