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Der Matsui Whisky stammt aus einer japanischen Destillerie in Tottori, die den Namen Kurayoshi trägt und im Süden von Honshu gelegen ist. Japanese Whisky ist immer mehr im Kommen und in den vergangenen Jahren sind viele neue Hersteller auf den Markt gedrängt. Die Matsui Distillery gehört allerdings nicht dazu. Denn die Geschichte dieser Firma nahm bereits im frühen 20. Jahrhundert ihren Anfang, auch wenn man damals traditionelle japanische Spirituosen brannte und noch nicht den edlen Matsui Whisky.

Von der Firma Matsui Shuzo, die idyllisch an der Küste gelegen ist, wurde sowohl Sake (Reiswein) gebraut als auch Shochu (Pflaumenschnaps) destilliert. Umgeben ist die Brennerei von beinahe unberührter Natur. Tottori ist unweit vom Japanischen Meer gelegen, wo ca. 15 % der Landschaft reserviert sind für Naturschutzgebiete. Wer also möglichst natürlichen Whisky trinken will, der ist beim japanischen Matsui Whisky goldrichtig.

Der Japanese Whisky von Matsui Whisky verbirgt sein Erfolgsgeheimnis in der gekonnten Verschmelzung von Ost und West. Deshalb ist der Matsui Whisky als Blend konzipiert. Hierfür werden Destillate aus Ländern wie Schottland importiert und mit den hauseigenen Getreidedestillaten vermählt bevor es in die Lagerung geht. Der feine Matsui Single Malt aus Japan wird bei diesem Vorgang sowohl von den ausländischen Destillaten, von der frischen Luft und dem weichen, reinen Quellwasser sowie den besonderen klimatischen Bedingungen während der Lagerung in den Eichenfässern beeinflusst.

 
 
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