Zum spanischen Lifestyle gehören Siesta, Tapas und ein feines Glas spanischer Wein dazu. Die klimatischen Verhältnisse unterstützen die Herstellung von Qualitätsweinen optimal. Weine werden am Festland und auch auf den spanischen Inseln, den Balearen und Kanaren, angebaut.
Wirtschaftlich gesehen stellt der Vino ein wichtiges Gut für das Land dar. Die am häufigsten angebauten Rebsorten bei den Rotweinen sind Tempranillo, Bobal, Mencía und Mazuelo. Bei den Weißweinen werden hauptsächlich Pardillo, Macabeo, Palomino, Cayetana Blanc und Parellada angebaut.
Hierbei gibt es folgende Qualitätseinteilungen:
· Joven: junger, frischer Wein, der (wenn überhaupt) nur kurz im Fass gelagert wird.
· Crianza: wird zwei Jahre lang gereift (davon mindestens sechs Monate in Fässern aus Eichenholz).
· Reserva: wird drei Jahre lang gereift (davon mindestens ein Drittel in Fässern aus Eichenholz).
· Gran Reserva: wird fünf Jahre lang gereift (davon mindestens eineinhalb Jahre in Fässern aus Eichenholz). Das ist die höchste Kategorie unter den spanischen Weinen.
Die Steckenpferde unter den roten Rebsorten sind Tempranillo und Granacha. Auch die spanischen Weißweine sind es wert näher betrachtet zu werden. Fruchtige, aromavolle Riojas und leichte Weine wie Torres Viña aus Catalunya finden Sie im Online Shop von EXPERT24.
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