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Oro de Oaxaca Mezcal mit WURM 40% Vol. 0,05 l

Alkoholgehalt: 40 % Vol.

Verkauf von alkoholischen Getränken nur an Erwachsene.

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Art.-Nr.: 669010

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Mezcal wird wie Tequila aus der Agave-Pflanze hergestellt, allerdings aus anderen Pflanzenarten (Espadin). Diese Mezcal-Agaven wachsen hauptsächlich im mexikanischen Bundesstaat Oaxaca, wo auch der beste Mezcal produziert wird. Außerdem unterscheidet sich der Herstellungsprozess zum Tequila. Der Mezcal wird im Gegensatz zum Tequila, der in Öfen erhitzt wird, über Holzkohle geröstet.

Oro de Oaxaca ist ein Premium-Mezcal mit einem "Wurm". Dieser Wurm ist aber eigentlich in Wahrheit gar kein Wurm, sondern die Mottenraupe der Gattung Megathymus aus der Familie der Dickkopffalter. Und für alle, die sich fragen, wie man "Oaxaca" ausspricht - hier die Lautschrift: [oa'hakka].

Farbe: Gold.
Nase: Intensiv, rauchig.
Geschmack: Grüner Pfeffer, rauchig, leichte Süße.

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Rezensionen

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Neuen Geschmackserlebnissen immer aufgeschlossen, bestellte ich ein Fläschchen dieser mexikanischen Spezialität. Nachdem ich die darin schwimmende Raupe einige Tage bewundert hatte, fasste ich doch den Mut, den Inhalt (samt Raupe) ganz stillos in ein Whiskyglas zu transferieren. Ein vorsichtiger Schluck ergab 'ungewohnt, aber durchaus trinkbar'. Dann kam mir allerdings die glorreiche Idee, einen Teil des Inhalts des mitgelieferten Säckchens 'reinzuschütten, das ich, wie vom Sambuca Red gewohnt, für eine Salz-Chili-Mischung hielt. Was es tatsächlich war, konnte ich nicht feststellen - ich tippe entweder auf die Asche des letzten Konsumenten oder eine Probe des Straßenstaubs von Oaxaca - jedenfalls sah ich mich veranlasst, das höchst eindrucksvolle Geschmackserlebnis ganz unspektakulär im WC zu versenken...
von Anonym

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